HABILIDADES:
Ler receita;
Cozer recheios;
Assar beijus;
Fritar pasteis;
Exercitar coordenações motoras: grossa e fina.
CONHECIMENTOS/CONTEÚDOS:
Proporção, fração, peso e medida.
ORIENTAÇÕES DIDÁTICAS:
Acolhimento - prática meditativa;
Roda de conversa;
Leitura de receitas de Beiju
e pastel;
Oficina de Gastronomia: Tropicália
e Quitutes;
Produção de cultura e arte
culinária.
AVALIAÇÃO:Observação direta das professoras quanto à
participação, envolvimento, execução, liderança e verificação das habilidades
propostas.
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